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May 07, 19 · 凉拌蕨菜。 如果你能得到新鲜的蕨菜。那么最简单的做法就是凉拌了。因为这种做法。。保持了蕨菜最原始的风味。做法很简单，把蕨菜放到开水中焯30秒捞出来过凉水。然后放入适当的调料进行凉拌就可以了。一般可以放入少量的盐，酱油，味精，香油。蕨菜蕨根粉含致癌物應少吃 蒸煮水浸可減少致癌物含量 14年02月18日0707 來源：新京報 手機看新聞 打印 網摘 糾錯 商城 分享 推薦Aug 09, 18 · 专家说蕨菜蕨根粉致癌不能常吃 凉拌蕨菜和蕨根粉是很多餐馆里的夏季招牌菜，因为口感清爽，很受大家喜爱。 有人说蕨菜和蕨根粉是纯天然野生绿色食品，营养丰富，清热解毒、降脂降压等功效。 但也有人说蕨菜、蕨根粉常吃可能致癌。 真相是怎样呢？ 还能畅快的吃吗？ 蕨根的发现，60年代三年自然灾害困难时期，南方很多农民上山挖来蕨根，洗净后，用木槌 吃蕨菜会致癌 蕨根粉还能不能吃 营养师告诉你是谣言还是真相 天天头条 蕨菜粉